Food
Brunch & Piatti
Avocado toast
9€
Pane a lievitazione naturale tostato, avocado schiacciato, lime, semi e fiocchi di sale.
Ingredienti: Pane a lievitazione naturale, Avocado, Lime, Semi misti, Olio extravergine
Glutine
Uova e bacon
10€
Uova strapazzate morbide al burro, bacon croccante e pane tostato.
Ingredienti: Uova, Bacon, Burro, Pane
Uova e derivati · Latte e derivati
Pancakes all'acero
8€
Tre pancakes soffici, sciroppo d'acero puro e burro. Frutta fresca a parte.
Ingredienti: Farina, Uova, Latte, Sciroppo d'acero, Burro
Glutine · Uova e derivati · Latte e derivati
Yogurt e granola
6€
Yogurt greco, granola tostata da noi con miele e noci, frutta di stagione.
Ingredienti: Yogurt greco, Granola, Miele, Noci, Frutta di stagione
Latte e derivati · Frutta a guscio · Glutine
Dolci
Banana bread
4€
Fatto ogni mattina con banane mature e noci, servito a fetta spessa, anche tostato.
Ingredienti: Banana, Farina, Uova, Burro, Noci
Glutine · Uova e derivati · Latte e derivati
Cheesecake frutti rossi
5€
Base di biscotto al burro, crema di formaggio cotta e coulis di lamponi.
Ingredienti: Formaggio fresco, Biscotti, Frutti rossi, Zucchero
Glutine · Latte e derivati · Uova e derivati
Croissant al burro
2€
Solo il lun · mar · mer · gio · ven: 1.50€
Sfogliato con burro francese, cotto a metà mattina. Con la colazione costa meno.
Ingredienti: Farina, Burro, Uova, Zucchero
Glutine · Uova e derivati · Latte e derivati
Drink
Caffetteria
Espresso
1.50€
La nostra tostatura del mese, estratta in venticinque secondi.
Ingredienti: Caffè specialty
Espresso single origin
2€
Un solo lotto, una sola origine, cambia ogni mese: chiedi cosa c'è nel macinino.
Ingredienti: Caffè single origin
Filtro V60
4€
Estrazione manuale in tre minuti, tazza pulita e leggera. Per chi ha tempo.
Ingredienti: Caffè single origin, Acqua filtrata
Aeropress
4€
Pressione e immersione: tazza più densa del V60, pronta in due minuti.
Ingredienti: Caffè single origin, Acqua filtrata
Cold brew
4.50€
Infuso a freddo per sedici ore, servito con ghiaccio. Zero amaro.
Ingredienti: Caffè, Acqua filtrata
Flat white
3.50€
Doppio espresso e latte vellutato, tazza piccola e latte art.
Ingredienti: Caffè, Latte
Latte e derivati
Cappuccino
2€
Espresso e latte montato fine, con la schiuma lucida. Anche con latte d'avena.
Ingredienti: Caffè, Latte
Latte e derivati
Latte macchiato
2.50€
Latte caldo montato con un espresso versato sopra, nel bicchiere alto.
Ingredienti: Latte, Caffè
Latte e derivati
Matcha latte
4€
Matcha cerimoniale giapponese sbattuto a mano con latte, caldo o freddo.
Ingredienti: Matcha, Latte
Latte e derivati
Cioccolata
3€
Cioccolato fondente al 70% sciolto nel latte, densa e poco dolce.
Ingredienti: Cioccolato, Latte
Latte e derivati
Bevande
Kombucha
4€
Fermentata da noi, gusto della settimana sulla lavagna. Frizzante e poco zuccherina.
Ingredienti: Tè, Zucchero di canna, Coltura di kombucha
Spremuta d'arancia
4€
Arance spremute al momento, senza zucchero.
Ingredienti: Arance
Acqua
1.50€
Naturale o frizzante, 50 cl.
Tè freddo alla pesca
3€
Tè nero infuso a freddo con pesche fresche, senza zucchero aggiunto.
Ingredienti: Tè nero, Pesca